上海顾村居民疫情要吃的

上海顾村居民在疫情期间可获得的生活物资包括蔬菜、大米 、大红肠和午餐肉等 ，发放工作由政府组织
，预计在2022年5月19日前后全部到位 。为保障封控期间居民的基本生活需求，上海顾村镇于2022年5月16日启动了新一轮生活物资发放工作
。

上海宝山区政府及顾村镇街道在疫情期间物资保障工作中存在不足 ，但后期已采取措施进行补救
，不能简单认定为“尸位素餐”，需客观看待整个事件过程。

这些物资都是不合格的产品 ，而涉事的相关人员，却不管不顾订购了这家问题企业的商品
，导致诸多吃了异味大米的居民都出现了腹泻的情况，相关部门在接到举报后 ，迅速对相关涉事人员进行控制调查
，并且已经依照法律将违法经营的人员进行查处 。

推荐地点：顾村镇早市或老街糕点铺
。 吴淞熏鱼 特色：用青鱼或草鱼炸制后浸入酱汁，外酥里嫩 ，甜中带咸
，冷热皆宜。推荐地点：吴淞老街熟食店或菜场（如海滨新村菜市场） 。 月浦草头塌饼 特色：用草头（苜蓿嫩芽）拌糯米粉煎制，外脆内软 ，带有野菜清香。

异味大米事件等保供乱象引发了居民对保供物资的信任危机
。重建公众对保供物资的信任
，确保物资质量，成为亟待解决的问题。综上所述 ，上海顾村镇保供大米异味浓烈
、致人腹泻事件确实暴露出保供黑幕频现、供应链疑点重重的问题 。需要政府 、企业和相关部门共同努力
，加强监管和问责力度，确保保供物资的安全和质量
。

上海市宝山区顾村镇（中高风险除外）属于：低风险区。高风险地区：如果在最后一例确诊病例后14天内 ，该地区没有新增本地确诊病例，则可以解除封锁 。在高危地区
，要采取极其严格的措施应对疫情
。果断采取停工
、停业、停课等管控措施。必要时可采取区域封锁，限制人员进出 。

云南疫情蓝莓能吃吗

〖壹〗 、可以的
。蓝莓是一种营养价值比较高的水果 ，在疫情期间只要清洗干净是可以吃的。除了蓝莓外
，其他的蔬菜水果清洗干净吃都是没问题的 。其生长于海拔900米至2，300米的地区 ，多见于针叶林、泥炭沼泽
、山地苔原和牧场
，也是石楠灌丛的重要组成部分
。

〖贰〗、日常补充建议直接食用：每天摄入蔓越莓 、蓝莓
、越橘各50-100克，可鲜食或搭配酸奶、燕麦。复合补充剂：若难以保证每天水果摄入 ，可选取含原花青素 、维生素C和膳食纤维的复合营养补充剂 。饮食搭配：将三种水果与坚果
、绿叶蔬菜搭配食用
，营养互补，效果更佳。

〖叁〗、钟南山院士未在公开场合点名禁吃特定水果 ，这一说法源自网络误传
。根据公开的学术讲座与健康科普记录
，钟南山院士的饮食建议始终以膳食均衡 、控制食量为核心原则，例如他曾建议大众每天摄入12种以上食物（如葡萄
、蓝莓等富含花青素的水果）。个别自媒体提到的“禁吃水果 ”传闻 ，实则缺乏权威出处与科学依据 。

〖肆〗、后疫情时代饮食策略的实践建议分阶段调整饮食重点急性感染期：以易消化 、高蛋白食物为主（如鸡蛋羹
、鱼汤），避免加重肠胃负担
。恢复期：增加抗氧化食物摄入（如蓝莓、西兰花）
，帮助清除体内自由基。长期预防：维持多样化饮食，每周摄入25种以上食材 ，确保营养素全面覆盖 。

〖伍〗 、水果：按照每人每天水果250g左右的推荐量
，一家三口采购4 - 5个品种，每个品种2市斤（1000g）基本上能满足一周的水果摄入量
。苹果、梨
、柑橘、猕猴桃等带皮的水果保存时间较长 ，可多囤一些；葡萄 、草莓
、蓝莓、车厘子等不易存储且单价较贵的少买一些
，比较好2 - 3天内吃完。

疫情地区的食物可以吃吗

〖壹〗 、为了安全起见比较好不要吃，因为在这个特殊的时期正值冬季 ，病毒的存活时间比较长
，尤其是不经过加热的食材，如有病毒污染就有被传染的可能 。如果是密封的 ，可以对外包装进行消毒
，这种情况下是可以吃的
。

〖贰〗
、疫情期间可以吃外面的熟食，吃熟食一般不会感染新型冠状病毒 ，但需注意卫生和高温加热。疫情期间吃熟食的注意事项： 选取正规商店：正规商店买的熟食应该比较安全 。 注意卫生：饭前一定要清理手部卫生，病毒主要通过飞沫、唾液传播
，因此要确保熟食的卫生
。

〖叁〗 、三文鱼及海鲜并非完全不能吃，但需注意购买渠道
、加工方式及卫生防护 ，确保彻底加热熟透后食用。具体分析如下：三文鱼是否会成为新冠病毒中间宿主？鱼类感染新冠病毒的可能性极低 。新冠病毒主要攻击上呼吸道和下呼吸道
，病理影响集中在肺部，而鱼类没有肺 ，因此不易感染。

疫情特殊时期,吃不熟悉的蔬菜前,一定要知道这些

真相：佛手瓜是一种低能量、低糖 、高纤维的蔬菜
，含有多种营养素，如钙
、钾、锌 、镁、磷
、胡萝卜素、维生素C等 ，对人体有益
。近来没有证据证实佛手瓜会致癌
，因此可以安全食用。但腹泻 、消化性溃疡
、过敏人群应谨慎食用 。鲜蚕豆可能引发过敏：真相：蚕豆病是一种由葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏引起的急性溶血性贫血
。

疫情当下，吃蔬菜应该洗净再吃 ，蔬菜虽然是对身体有好处
，可以补充营养和膳食纤维，但是疫情下任何物体和食物都会传染放冰箱冷藏摘掉腐败的叶子 用保鲜膜/保鲜袋装好 放冰箱冷藏 ，这样处理之后，起码能放 3 天。

疫情反复
，囤菜建议选这些，居家存放时间长 ，荤素搭配营养高
，下面我们就一块儿来看看吧！ 莴笋 莴笋其实是比较能放的蔬菜之一了，每次我们家莴笋吃不过来的时候 ，都会砍回来直接放阴凉处
，十天半个月是没有问题的，脆嫩好吃 ，不会坏 。

疫情后购买蔬菜时
，建议避免来源不明或存在潜在污染风险的蔬菜，尤其是路边摊受尾气污染的蔬菜、胶带捆扎的蔬菜（若担心残留）以及生长在辐射电磁场环境中的蔬菜
。以下是具体分析：路边摊售卖的蔬菜疫情后 ，部分大型生鲜市场未完全恢复
，路边摊成为常见购买渠道。

小麦粉 重要性：小麦粉是制作面食的主要原料，如馒头 、面条等 。在特殊时期 ，自制面食不仅经济实惠，还能确保食物的多样性
。储备建议：根据家庭需求
，储备适量的小麦粉，并学习一些简单的面食制作方法。这样 ，在无法外出购买食品时
，也能保证饮食的丰富性和营养性 。

疫情反复，居家囤菜建议优先的蔬菜就黄瓜 ，西红柿
，小白菜，青菜等等
。新冠疫情一直在严重影响着我们的生活 ，让很多人的正常生活都受到了一定的影响。